Povídání nejen o papričkách pro všechny, co rádi něco pěstují a jsou rádi, když je pálí huba.

Gruzínská švestková omáčka

26. října 2015 v 17:55 |  Recepty
0,5kg švestek, spíš méně zralých
3T vinného octa
1t soli
5 stroužků česneku
pálivé papričky podle požadované ostrosti
1t koriandrových semen
1T koriandrové nebo koprové nati (nebo kombinace obou)
1T máty
1T estragonu
voda

Švestky bez pecek podlijeme octem a vodou a dusíme do úplného změknutí. Pak přidáme ostatní složky, rozmixujeme a krátce povaříme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama